豆角也叫豇豆,其習性和栽培技術和四季豆相似。豆角的生長特點雖然有根瘤菌能固氮,但它們是以嫩莢及嫩豆粒為收獲物的,所以氮素供應不可少,尤其是前期。氮:磷:鉀=1:0.6:1.3,微量元素鉬能促進根瘤旺盛發(fā)育,豆類對硼、鋅等微量元素也很敏感,所以在合理施N、P、K肥的基礎上,噴施硼肥、鉬肥及鋅肥,對提高豆類的結莢率,促進籽粒飽滿和提高產(chǎn)量有一定的作用。 莘縣婁莊蔬菜水果產(chǎn)銷基地以種植各種優(yōu)質(zhì)綠色無公害蔬菜為主，為廣大用戶提供安全可靠的綠色無公害蔬菜，常年供應白菜、西葫蘆、紅蘿卜、白蘿卜、白菜、黃瓜、西紅柿、大蔥、西瓜等各種優(yōu)質(zhì)無公害蔬菜。品種齊全、價格合理。 豆類蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等，大部分人只知道它們含有較多的優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸(好的脂肪)，礦物質(zhì)和維生素含量也高于其他蔬菜，卻不知道它們還具有重要的藥用價值。中醫(yī)認為，豆類蔬菜的共性是性平、有化濕補脾的功效，對脾胃虛弱的人尤其適合。但是，根據(jù)種類的不同，它們的食療作用也有所區(qū)別。