產品名稱：黑胡桃 Walnut
其它名稱：美洲胡桃木
(當含水量為12%時): 0.55
平均重量(當含水量為12%時): 609公斤/立方米
平均體積收縮率(濕材到含水量6%的木材): 10.2%
彈性模量: 11548兆帕
硬度: 4492牛頓
產品描述：
主要分部在美國東部各地區，胡桃木的邊材為奶白色，心材則為淺棕到棕黑色，偶有帶紫色的出裂紋及較深色條紋。供應的胡桃木，可以是先經蒸汽處理，使邊材變色后才出售，亦可以未經蒸汽處理出售。胡桃木通常為直木紋，亦會帶有波紋狀或曲線形木紋，產生具吸引力，具裝飾效果的木紋。
主要用途：
家具、櫥柜、建筑內裝飾、高級細木工制品、門、地板、槍托及鑲板。適宜與淺色木材搭配使用，會產生很好的對比效果。