由于通常在各類粉狀產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中，由于生產(chǎn)條件及工藝的原因，往往使生產(chǎn)出來的產(chǎn)品微生物指標超標，在一些特殊應用的場合將無法使用，必須進行處理才能滿足使用要求，因此需要對這此產(chǎn)品進行，而微波是佳的技術。我們現(xiàn)在已經(jīng)在無菌蛋粉、無菌面粉、辣椒粉、胡椒粉、豆奶粉、豆粉、麥片、黑芝麻糊、米粉、花粉、藕粉、龜鱉粉、珍珠粉、蔬菜粉及各類調味料、藥粉生產(chǎn)過程中成功地使用。完全滿足生產(chǎn)要求，新處理的產(chǎn)品以其優(yōu)質、衛(wèi)生、營養(yǎng)成分高而贏得廣大消費者的歡迎。微波設備的優(yōu)點在于：

1、時間短，速度快，加熱均勻。

2、徹底，且干燥、、殺蟲、防霉等工藝可同時進行。

3、產(chǎn)品質量好。能極大程度的保持了物料的營養(yǎng)成分，感官好，口感佳，延長了物料的保鮮期和貨架期。

4、設備簡單，工藝，便于控制，節(jié)省占地面積，節(jié)約能源，改善勞動條件。