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安格斯牛品種有什么特點?

2021-01-11 16:39:32

安格斯牛生長發(fā)育快,早熟,易肥育,易配種。出肉率高,胴體品質(zhì)好。安格斯牛12月齡屠宰牛的眼肌面積達32.5平方厘米;肉質(zhì)呈大理石狀。

安格斯牛對環(huán)境的適應(yīng)性強??购?、抗病、耐粒飼;性情溫和,無角便于放牧管理。安格斯牛中婆安格斯牛是婆羅門牛和安格斯牛育成的一個支種,以抗熱聞名。

安格斯牛分娩難產(chǎn)率低。安格斯牛缺點是母牛稍有神經(jīng)質(zhì),黑毛色也與我國大部分地區(qū)的牛種相差大。

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