精選眉州東坡酒樓暢銷菜品東坡香腸經過研發及多道工藝，將川菜“香、麻、辣”等特點復刻、標準化生產，對原料進行精挑細選，限定產區，統一規范化采購，首創獨立風干車間，恒溫控制溫度、濕度和風速以保證眉州香腸的

王家渡食品有限公司系眉州東坡餐飲集團全資子公司，工廠位于四川眉山經濟開發區。公司主要產能一是以眉州東坡香腸為代表的肉制品，一個是以麻辣香鍋為代表的調料品。首創國內獨立風干車間，模擬四川當地12月份的溫

眉州臘肉是四川人民過年過節等宴席、居家必不可少的食品，王家渡食品有限公司生產的眉州臘肉精選后臀為原料，加健康養生的井鹽，秘制醬料，及多種對人體有益的香料，經過24道古樸手工制作工序，歷時40天，生產加

王家渡食品有限公司生產的樟茶鴨是眉州東坡酒樓最暢銷菜品之一，采用-18℃保存的速凍菜肴，絕不添加防腐劑，解凍后的鴨肉鮮嫩可口，融合樟茶和花茶的煙熏醇香，是一款營養價值豐富的經典川菜

傳統午餐肉升級之作，王家渡一品肉方肉量高達90%，食之肉感強勁，不添加防腐劑，高品質有保障，煎、炸、炒、涮用途廣泛

培根精選豬腹肉，融合培根精華。精品培根融合培根制作精華方法，引進國際先進設備，采用20多種天然香辛料，經滾揉、腌制、煙熏等工藝精心制作而成，熏香自然。

王家渡脆皮腸采用北美先進生產設備結合四川當地傳統制作方法，精選排酸鮮豬肉，原料考究、工藝講究。可以涮火鍋、炒、煎用途廣泛。

麻辣燙是四川特色小吃，王家渡麻辣燙料精選各種優質香辛料、辣椒精心秘制而成，可與各種食材一起煮熟食用，集麻、辣、鮮、香于一體，盡顯川菜精華。

甄選四川當地食材，東坡古法烤魚特色配方，融合腌、烤多種用料技法，風味獨特，底味濃郁、成菜后菜品鮮香細嫩，麻辣適中，焦香酥脆。

王家渡干鍋料精選四川當地上等食材，融合民間特色風味精心秘制，底料麻辣醇厚，孜然干香。適合搭配各種食材，與蔬菜混炒，鮮香脆嫩，與禽肉類混炒，柔韌不膩。

王家渡百搭底料系列香辣海鮮料精選上等香辛料精心調配而成，與蟹、蝦等海鮮食材同炒，增鮮添味，辣中透鮮，香中帶麻，醇正。搭配海鮮，回味甘香。

王家渡百搭底料系列香辣海鮮料精選上等香辛料精心調配而成，與蟹、蝦等海鮮食材同炒，增鮮添味，辣中透鮮，香中帶麻，醇正。搭配海鮮，回味甘香。

王家渡百搭底料系列香辣海鮮料精選上等香辛料精心調配而成，與蟹、蝦等海鮮食材同炒，增鮮添味，辣中透鮮，香中帶麻，醇正。搭配海鮮，回味甘香。

王家渡清油火鍋底料選料考究，精選上等天然原、輔料，特別使用100%純植物油，不含膽固醇。成品清香，自然；不辣腸胃，持久回香；不油不膩，健康。

精選四川天然香辛料及自制豆瓣醬，模擬手工杵制，秘方調配，標準化生產而成。香麻香辣，味型穩定，適合炒、烤、燒、煮、涮、拌等多種烹調技法，烹制菜品時只需稍加配料即可。（餐飲包裝1KG）

由王家渡私家巧廚系列的麻婆豆腐料制作的麻婆豆腐外觀色深紅亮，顏色紅白綠相襯，豆腐形整不爛，吃起來具有麻、辣、燙、嫩、酥、香、鮮等風味，突出了川菜“麻辣”的特點。

回鍋肉是川菜經典菜品，王家渡回鍋肉料獨特，外加自制東坡豆瓣醬，大大提高了其品質和口感。使其色澤紅亮，肥而不膩，入口濃香。

王家渡私家巧廚系列的豉香拌料，豉香味濃郁、美味健康、安全快捷，旨在讓您用簡單的方法做出正宗的菜品，簡單的方法，美味的家常菜?；劐伻?、麻婆豆腐、豉香拌料，用大廚的美味，做屬于自家的巧廚

王家渡食品有限公司生產的福辣三丁醬精選優質花生和四川特色辣椒為主要材料。經人工挑選辣椒、花生、豌豆等食材，顆粒飽滿。利用模擬手工搗杵工藝，食材顆粒均勻。外加傳統工藝炒制，自動控溫，辣香自然，豆粒香脆。

王家渡食品有限公司生產的福辣三丁醬精選優質花生和四川特色辣椒為主要材料。經人工挑選辣椒、花生、豌豆等食材，顆粒飽滿。利用模擬手工搗杵工藝，食材顆粒均勻。外加傳統工藝炒制，自動控溫，辣香自然，豆粒香脆。

精品培根精選豬腹肉，融合培根精華。精品培根融合培根制作精華方法，引進國際先進設備，采用20多種天然香辛料，經滾揉、腌制、煙熏等工藝精心制作而成，熏香自然,肉感十足.

王家渡食品有限公司的眉州東坡扣肉是一道傳統的東坡名菜，以梅菜、芽菜鋪底，上鋪豬肉蒸制而成，色澤金黃，肥而不膩，鮮香可口，肉感細膩香濃